It is a dish of Sicilian origin that is offered in different versions, more or less rich, which follow a little the gastronomic tradition of the various countries, but also the occasion in which it is brought to the table, and depending on the case it is served as an appetizer , as a side […]
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Le scacce modicane sono focacce ripiene dalla sfoglia sottile. Si preparano con tanti ingredienti, ad esempio pomodoro e cipolla, salsiccia, ricotta, caciocavallo, melanzane e mille altre varianti. Le scacce sono un alimento molto antico e fatto da ingredienti semplici: semola di grano duro, acqua, olio di oliva e lievito. Una volta preparata la sfoglia si […]
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Presented by Romano Pisciotti Aurora View Resort, Fondachello (CT) Sicilia
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Le leggende siciliane legate alle truvature vengono chiamate plutoniche (Plutone è il dio degli inferi, del mondo sotterraneo). In Sicilia esistono migliaia di leggende legate a tesori introvabili. Quando arrivarono i primi conquistatori arabi, i siciliani per paura che i musulmani potessero trovare e prendere i loro averi (dicono che la rapacità fiscale degli arabi […]
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Le location della pellicola di Tornatore del 1988 con Pupella Maggio, Philippe Noiret, Isa Danieli, Salvatore Cascio, Marco Leonardi, Jacques Perrin nel cast, si trovano sparse lungo la Sicilia Occidentale e in particolare nella provincia di Palermo, di cui è originario il regista. Il paesino di Giancaldo, nel quale si svolge Nuovo Cinema Paradiso, non esiste davvero. O meglio, esiste ma […]
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PRESENTED BY NAVISMOTOR, ROMANO PISCIOTTI http://www.navismotor.it/ Aurora View Resort
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Sicily is the perfect place to visit at any time of the year. With up to 1087 ferries running per week across 50 different routes, and coming from places such as Italy, France, and the Aeolian Islands, there is no shortage of ferries to choose from, so book now with Direct Ferries, to find the best ferry at […]
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Gli scafi erano funzionali al tipo di “mestiere” che si esercitava, pertanto veniva spontaneo e più immediato identificarli col nome del pesce catturato o dell’attrezzo utilizzato: “sardare”, “cozzolare”, “conzare”, “nassarole”, “fiocinare” erano le tipologie navali del Golfo di Catania le cui acque abbondavano di pesce. Queste barche erano tanto diverse dalle consorelle del resto della […]
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Tutti sappiamo che lo stereotipo del siciliano medio è quello di una persona dal fisico asciutto, scura di carnagione, con occhi e capelli scuri. Considerato il fatto che il Sud dell’Italia è stato territorio di conquista arabo, va da se che questo stereotipo non è poi tanto lontano dalla realtà. Ma … come mai in […]
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